Richiamato dal commercio un lotto del prosciutto cotto 'Cesare Fiorucci' per rischio di Listeria. Il richiamo "cautelativo per possibile presenza di Listeria" da parte del ministero della Salute è pubblicato sul sito del dicastero. Si tratta del prodotto 'Prosciutto cotto Quanto basta per due persone 90 g', lotto 8278001840 con scadenza il 5 agosto 2018.
Si invitano quindi i consumatori che avessero acquistato il prodotto del lotto indicato a non consumarlo e riportarlo al punto di vendita.
E' il quaryo richiamo in Italia, dopo le verdure surgelate Freshona, i minestroni Findus e un lotto di mix di verdure surgelate a marchio Pinguin, a causa del focolaio europeo di listeriosi che dal 2015 ha causato 47 casi, di cui 9 fatali.
La listeriosi è una malattia infettiva che si trasmette soprattutto con gli alimenti e può causare infezioni del sistema nervoso centrale (meningite, meningoencefalite, ascesso cerebrale, cerebrite) e gastroenterite. Fra i sintomi: "Febbre alta, endocardite, osteomielite, colecistite, peritonite, meningite, paralisi dei nervi cranici, perdita della funzionalità motoria".
Fonte: http://www.repubblica.it/salute/2018/07/13/news/richiamato_un_lotto_di_prosciutto_cotto_fiorucci_per_la_possibile_presenza_di_listeria_-201650821/?refresh_ce
La listeriosi è una malattia infettiva che si trasmette soprattutto con gli alimenti e può causare infezioni del sistema nervoso centrale (meningite, meningoencefalite, ascesso cerebrale, cerebrite) e gastroenterite. Fra i sintomi: "Febbre alta, endocardite, osteomielite, colecistite, peritonite, meningite, paralisi dei nervi cranici, perdita della funzionalità motoria".
Fonte: http://www.repubblica.it/salute/2018/07/13/news/richiamato_un_lotto_di_prosciutto_cotto_fiorucci_per_la_possibile_presenza_di_listeria_-201650821/?refresh_ce
Per chi non lo sapesse questo batterio è una delle causa di MENINGITE.....
Pagina 7/8
Tratto da:
http://www.epicentro.iss.it/problemi/meningiti/pdf/Report%20MIB%20Piemonte%202008%202015%20ed%202016.pdf
Ma il problema sono i bambini non vaccinati vero?
Altro documento....
http://www.epicentro.iss.it/problemi/meningiti/pdf/Report%20MIB%20Piemonte%202008%202015%20ed%202016.pdf
Ma il problema sono i bambini non vaccinati vero?
Altro documento....
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