4 minestroni Findus: richiamati dai supermercati di tutta Italia, per possibile contaminazione da Listeria. Focolaio diffuso in 5 Paesi europei. Già 9 morti
Per chi non lo sapesse questo batterio è una delle causa di MENINGITE.....
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Tratto da: http://www.epicentro.iss.it/problemi/meningiti/pdf/Report%20MIB%20Piemonte%202008%202015%20ed%202016.pdf
Detto ciò, leggiamo l'articolo... Findus ha avviato una campagna di richiamo in tutta Italia, per ritirare dagli scaffali dei supermercati e dei punti vendita 4 tipologie di minestrone surgelato per il sospetto che possano contenere verdure contaminate da Listeria monocytogenes. Si tratta di cinque lotti del Minestrone Tradizione nella confezione da 1 kg, poi ci sono quattro lotti del Minestrone Tradizione nella confezione da 400gr, quattro lotti del Minestrone Leggeramente Sapori Orientali da 600 g e di un lotto di Minestrone Leggeramente Bontà di semi. Il numero di lotto si trova nel riquadro bianco sul retro della confezione o sul lato a fianco del termine minimo di conservazione (vedi tabella sopra).
Si tratta di una decisione volontaria, presa dopo la segnalazione del fornitore Greenyard sulla contaminazione da Listeria di una partita di fagiolini, utilizzati in minima parte all’interno dei minestroni Findus richiamati. La Greenyard ha invitato le aziende a ritirare i prodotti in seguito a un focolaio di listeriosi iniziato nel 2015. Dal giorno 8 giugno 2018 a oggi – riferisce l’Agenzia per la sicurezza alimentare europea ( Efsa ) – sono stati segnalati 47 casi in cinque paesi europei (Austria, Danimarca, Svezia, Regno Unito e Finlandia), nove dei quali fatali. La causa del focolaio è stata ricondotta in un primo tempo al mais surgelato. Poi le autorità sanitarie hanno deciso di estenderlo ad altri prodotti preparati nello stabilimento della Greenyard. Tutte le confezioni di frutta e verdura surgelata prodotte nell’impianto di trasformazione tra il 2016 e il 2018 sono state quindi ritirate dai supermercati e richiamate.
Il lungo periodo di incubazione della Listeria monocytogenes (fino a 70 giorni) e la durata di conservazione dei surgelati (1-2 anni), abbinati al possibile consumo di mais e altre verdure scongelate senza cottura, sono fattori che possono contribuire all’insorgenza delle infezioni.
Findus precisa che le confezioni di minestrone richiamate prevedono il consumo previa cottura, e che la cottura annulla ogni potenziale rischio per la salute e che il richiamo precauzionale si riferisce esclusivamente ai lotti dei prodotti menzionati. Per ulteriori informazioni contattare il numero verde 800 906030 o l’indirizzo mail urgente@findus.it.
Le confezioni di verdure Freshona ritirate ieri dai supermercati della catena Lidl situati in Sicilia per possibile contaminazione da Listeria
Per gli stessi motivi Lidl Italia ha richiamato tutti i lotti di mais surgelato e mix di verdure surgelate a marchio Freshona, preparati con materia prima fornita dall’azienda Greenyard e venduti in Sicilia, perché non può escludere una contaminazione da Listeria monocytogenes. Analoghe operazioni di ritiro sono in corso in Belgio come informa l’agenzia Afsca.
Il ministro della salute Giulia Grillo annuncia di avere attivato subito tutti i controlli, senza avere registrato al momento nessun focolaio di infezione in Italia, trattandosi di un ritiro precauzionale.
Dal 1° gennaio 2018,Il Fatto Alimentare ha segnalato 70 richiami, per un totale di 132 prodotti. Per vedere tutte le notifiche clicca qui.
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Il lungo periodo di incubazione della Listeria monocytogenes (fino a 70 giorni) e la durata di conservazione dei surgelati (1-2 anni), abbinati al possibile consumo di mais e altre verdure scongelate senza cottura, sono fattori che possono contribuire all’insorgenza delle infezioni.
Findus precisa che le confezioni di minestrone richiamate prevedono il consumo previa cottura, e che la cottura annulla ogni potenziale rischio per la salute e che il richiamo precauzionale si riferisce esclusivamente ai lotti dei prodotti menzionati. Per ulteriori informazioni contattare il numero verde 800 906030 o l’indirizzo mail urgente@findus.it.
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